Avocado Toast

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Avocado Toast

2 itens
2 porções
10 minutos

Lista de ingredientes

1 avocado maduro
2 fatias de pão (integral, sourdough ou o de sua preferência)
Suco de 1/2 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva (opcional)
Ingredientes adicionais (opcional): tomate em fatias, ovo cozido ou pochê, sementes de chia, pimenta calabresa, coentro ou rúcula.

Modo de preparo

Comece tostando as fatias de pão até ficarem douradas e crocantes.
Enquanto o pão tosta, corte o avocado ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela. Amasse com um garfo e misture o suco de limão, sal e pimenta.
Espalhe a mistura de abacate sobre as fatias de pão tostado.
Se desejar, adicione ingredientes extras como fatias de tomate, um ovo cozido ou pochê por cima, e regue com um fio de azeite.
Aproveite seu avocado toast imediatamente!
Essa receita é super versátil e pode ser adaptada com seus ingredientes favoritos. Bom apetite!