
1 xícara de mix de frutas vermelhas congeladas (como morangos, framboesas, mirtilos e amoras)
1 banana madura (pode ser congelada para um smoothie mais cremoso)
1/2 xícara de iogurte natural ou grego (ou substitua por leite de amêndoas, coco ou outro leite vegetal, se preferir)
1/2 xícara de suco de laranja (ou água para uma versão menos doce)
1 colher de chá de mel ou outro adoçante a gosto (opcional)
Gelo (opcional, se quiser um smoothie mais gelado)
Se não estiver usando frutas vermelhas congeladas que já são prontas e higienizadas, lave bem as frutas e, se possível, congele-as para um resultado mais gelado e espesso.
Descasque e corte a banana em pedaços.
Coloque as frutas vermelhas congeladas, a banana, o iogurte (ou leite vegetal), e o suco de laranja no liquidificador. Se estiver usando, adicione o mel ou adoçante.
Comece a bater em velocidade baixa e aumente gradualmente.
Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco mais de suco ou água para ajudar a liquefazer.
Se preferir um smoothie mais espesso, adicione um pouco de gelo e bata novamente.
Se quiser um smoothie mais líquido, adicione mais líquido (suco ou água) até alcançar a consistência desejada.
Despeje o smoothie em um copo e, se quiser, decore com algumas frutas vermelhas frescas ou um pouco de granola por cima.
Pronto! Agora é só aproveitar seu smoothie refrescante e nutritivo.