
3 colheres de sopa de amêndoas laminadas
3 colheres de sopa de castanha-de-caju levemente triturada
3 colheres de sopa de pistache sem casca
3 colheres de sopa de nozes levemente trituradas
4 colheres de sopa de flocos de aveia
2 colheres de sopa de semente de abóbora sem casca
2 colheres de sopa de semente de girassol
2 colheres de sopa de gergelim
4 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de sopa de chia
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica defumada a gosto
Açafrão a gosto
1/2 colher de sopa de alho desidratado
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o alho.
Despeje a mistura em uma assadeira.
Asse em forno preaquecido a 160 ºC por 10 minutos.
Retire do forno e mexa com a ajuda de uma colher.
Retorne ao forno por mais 10 minutos.
Retire do forno novamente e acrescente o alho.
Misture bem e retorne ao forno por mais 10 minutos.
Espere esfriar e guarda em um pote com tampa.