
1 xícara de abacaxi fresco
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de água de coco
1 colher de sopa de açúcar de coco ou mel (opcional)
Gelo a gosto
Fatias de abacaxi e cerejas para decorar (opcional)
Em um liquidificador, adicione o abacaxi, o leite de coco, a água de coco e o açúcar de coco (se estiver usando).
Coloque o gelo no liquidificador e bata até ficar homogêneo e cremoso.
Despeje a mistura em copos e decore com fatias de abacaxi e cerejas, se desejar.
Sirva imediatamente e aproveite sua Piña Colada refrescante!
Dicas: Você pode adicionar um pouco de suco de limão para um toque cítrico.
Para uma textura ainda mais cremosa, use mais leite de coco.