
2 bananas maduras (congeladas)
1 xícara de morangos frescos ou congelados
1 xícara de iogurte grego natural (sem açúcar)
1 colher de sopa de mel ou agave (opcional)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Corte as bananas em rodelas e congele por pelo menos 2 horas.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque as bananas congeladas, os morangos, o iogurte grego, o mel (se estiver usando) e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por mais 1-2 horas, ou até ficar mais firme.
Retire do congelador alguns minutos antes de servir para amolecer um pouco.
Dicas: Para um sabor ainda mais intenso, você pode usar morangos frescos e maduros.
Experimente adicionar um pouco de suco de limão para realçar o sabor dos morangos.