
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de leite (pode ser desnatado, vegetal, ou o de sua preferência)
1/4 xícara de iogurte grego natural (opcional, para um toque mais cremoso)
1 colher de sopa de sementes de chia (opcional, para adicionar fibras e nutrientes)
1 colher de sopa de mel
1 maçã pequena, picada em cubos
1/2 xícara de morangos frescos ou congelados, picados
1/2 colher de chá de canela (opcional, para um sabor extra)
Em um recipiente de vidro ou pote com tampa, combine a aveia, o leite, o iogurte (se estiver usando) e as sementes de chia (se optar por usar).
Adicione o mel e misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
Misture a maçã picada e os morangos na mistura de aveia. Se desejar, adicione a canela para um sabor extra.
Mexa a mistura novamente para garantir que as frutas estejam distribuídas uniformemente.
Tampe o recipiente e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas ou, idealmente, de um dia para o outro. Isso permitirá que a aveia absorva o líquido e fique macia.
Na hora de servir, você pode adicionar um pouco mais de frutas frescas, uma pitada extra de canela ou até mesmo nozes ou granola por cima para adicionar crocância.
Dicas:
Maçã: Se você quiser que a maçã fique mais macia, pode pré-cozinhá-la levemente em uma panela com um pouco de canela antes de adicionar à mistura de aveia.
Morangos: Se estiver usando morangos congelados, deixe descongelar um pouco antes de misturar ou adicione diretamente para uma textura mais fria e refrescante.